2010年4月

“黒毛和牛たん”しゃぶを塩ポン酢で・・・の巻

2010年4月14日 水曜日 | お知らせ

先週末、スタッフそろって試食会をひらきました

しゃぶしゃぶに合うシャンパン、白ワイン、赤ワインも

準備して、いざ試食開始

シャンパンと、赤ワインがあまりにも、

しゃぶしゃぶに合うもんだから、つい飲み過ぎてしまいました

が・・・、そのとき発見してしまったのです

常連様には密かにお出ししていた“塩ポン酢”だれで

“黒毛和牛たん”のしゃぶしゃぶを食べてみたのです

そのウマさといったら・・・

フルボトルの赤ワインを、10分程度で空けちゃう

ほどです

gyutan

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さつまブランドしゃぶしゃぶ梅屋

“黒”は黒でも“黒”毛和牛…の巻

2010年4月14日 水曜日 | お知らせ

鹿児島といえば…

県外のお客様は圧倒的に「黒豚」

とこたえるでしょう

でもでも、黒は黒でも、“黒”毛和牛も

有名なのです

空前の“黒”ブームで、鹿児島も

各メディアに取り上げられていますね

“黒”酢も、“黒”ごまも、鹿児島の生産量は

自慢に値します

焼酎にも“黒”麹がありますし、薩摩焼には

“黒”薩摩なるものも存在するのです

さて、話は黒毛和牛に戻りますが、

「梅屋」の黒毛和牛はボリュームたっぷり

なのに、昆布ダシにさらっとくぐらせ、

自家製だれでいただくと、これが何枚でも

いけるのです

鹿児島に来られたら是非、

“黒毛和牛”もご賞味ください

saroin

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