和出汁しゃぶしゃぶの美味しい食べ方

和出汁しゃぶしゃぶの
美味しい食べ方

【お試し用】

【約2人前】

【約3~4人前】

しゃぶしゃぶセットが届きましたらお肉と長ネギは冷凍庫へ、それ以外は冷蔵庫へ保存してください。
（出汁は解凍に時間を要するため解凍して液体に戻しておきます。）

※出汁は解凍に時間を要します。
※お試し用単体には長ネギは入っておりません。

お鍋に和出汁をゆっくり注ぎ入れ、沸騰させます。

お出汁が沸騰したら弱火にし、出汁粉を振り入れます。出汁粉が和出汁と馴染んだら、少し和出汁のお味見をされてください。

お味見が終わりましたら、凍ったままの長ネギを鍋に全て入れ、ゆっくりほぐします。和出汁が沸々としてきたら取り皿に和出汁をお玉１杯分入れます。

※お試し用単体には長ネギは入っておりません。生の長ネギを細切りにして入れても美味しくお召し上がりいただけます。

黒豚を１枚ずつお箸で取り、しゃぶしゃぶして赤みがなくなったら食べごろです。長ネギを絡めながらお召し上がりください。

〆はお好みでお楽しみください。
単品の中華麺は別鍋で１分ほど茹で、お鍋に入れて伸びないうちにお召し上がりください。粗挽き胡椒を加えるとより美味しく召し上がれます。